Menu
Entrées
- Cassolette de champignons sauvages€22
- Crottin de Chavignol au miel d'acacia et concassé de pistaches€22
- Croquettes aux crevettes grises et persil€18
- St Jacques rôties à la citronnelle€22
- Poêlée de foie gras et raisins frais€22
Poissons
- Sole meunière ou grillée€45
- Daurade en filets grillés€34
- Dos de cabillaud poêlé, sauce mousseline, lit d'épinards, purée à l'huile d'olive€36
Viandes et Plats
Accompagnements inclus : Salade + frites ou riz ou gratin dauphinois ou pommes de terre chemise ou croquettes.
- Carré d'agneau au thym, légumes et gratin dauphinois€45
- Médaillons de filet de veau au Roquefort, légumes et pommes grenailles€45
- Rable de lièvre, sauce poivrade, poire aux airelles, pommes duchesse€45
- Filet de biche, purée de marrons, pomme duchesse€45
- Filet€48
- Entrecôte€44
- Côte À L'os1 pers€48
- Brochette de filet€48
- Double côte à l'os€90
- Côtes d'agneau€34
- Grillade mixte€34
- Brochette de volailles€24
Sauces
- Béarnaise€5
- Choron€5
- Archiduc€5
- Roquefort€5
- Poivre vert€5
- Poivre concassé€5
- Dijonnaise€5
- Curry€5
Nos dessrets
- Panacotta aux fruits rouges€10
- Tiramisu maison€10
- Crème brûlée€10
- Tartelettes aux pommes, glace à la vanille€10
- Mousse au chocolat Toblerone€10
- Fondant au chocolat, boule de vanille€10