Menu
Entrées
- Croquettes aux crevettes, persil frit18,00 €
- Cassolette de champignons des bois22,00 €
- St Jacques rôties à la citronelle22,00 €
- Scampis caramélisés au miel d'acacia et graines de sésame18,00 €
- Escalope de foie gras poêlée aux raisins22,00 €
- Crottin de Chavignol au miel et concassé de pistaches18,00 €
Nos poissons
- Sole meunière ou grillée42,00 €
- Filets de daurade grillés30,00 €
Nos viandes
Grillées au feu de bois ou poêlées
- Filet pur40,00 €
- Entrecôte35,00 €
- Côte à l'os38,00 €
- Double côte à l'os72,00 €
- Côtes d'agneau30,00 €
- Cailles24,00 €
- Coquelet27,00 €
- Grillade mixtepoulet, merguez, lard agneau, boeuf30,00 €
- Carré d'agneau au thym, légumes et gratin dauphinois35,00 €
- Filet de biche, purée de marron et champignons des boispurée de marrons et champignons des bois35,00 €
- SaucesBéarnaise, choron, poivre concassé, archiduc, Roquefort, dijonaise, estragon, curry5,00 €
- AccompagnementsNos viandes sont accompagnées de salade, frites maison ou riz ou pdt chemise ou croquettes0,00 €
Desserts
- Mousse au chocolatTobleronne10,00 €
- Moelleux au chocolat, glace vanille10,00 €
- Crème brûlée maison10,00 €
- Tiramisu10,00 €
- Tartelette aux pommes, glace vanille10,00 €
