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Entrées
- Mille Feuille de Boeuf à l'Huile de Truffes, Parmesan et Roquettes€26
- Croquettes aux Crevettes Grises, Persil Frit€18
- Carpaccio de Saumon Frais, Dyll et Baies Roses€22
- Tartare de Thon Rouge, Advocat et Citron Vert€26
- Crottin Chavignol au Miel d'Accia, Concassée de Pistaches€24
- Poelée de Scampis Caramélisée au Miel, Vinaigre Balsamique et Grains de Sésame€22
Plats
- Sole Mer du Nord Meunière ou Grillée€47
- Daurade en Filets Grillés€34
- Dos Cabillaud Poché sur Peau, Sauce Vierge, Légumes et Pommes Grenailles€36
- Mixte de Pintade aux Ceps, Légumes et Riz Basmati€38
- Carré d'Agneau N. Zélande au Thym, Légumes et Gratin Dauphinois€45
Nos Viandes
Toutes nos viandes sont accompagnées de salade d'office et au choix : Frites, P. Chemise, Croquettes, Gratin Dauphinois, Riz.
- Filet Pur€48
- Entrecôte€44
- Côte à l'Os (1 pers)€46
- Double Côte à l'Os (2 cts)€90
- Brochette de Filet€48
- Grillade Mixte€34
- Côtes Agneau€34
- Brochette de Volailles€24
Nos Sauces
- Sauce Béarnaise€5
- Sauce Choron€5
- Sauce Archiduc€5
- Sauce Roquefort€5
- Sauce Estragon€5
- Sauce Curry€5
- Sauce Dijonaise€5
- Sauce Poivre Vert€5
- Sauce Poivre Concassé€5
Desserts
- Pavlova aux Fruits Rouges, Boule de Fraise€12
- Fraise Melba, Chantilly et Boule de Vanille€12
- Glace Lait d'Amandes, Coulis de Framboise€12
- Fondant au Chocolat Amer, Glace Vanille€12
- Mousse au Chocolat Toblerone€12