Ons concept

Klanten waarderen de zelfgemaakte frieten en sauzen, evenals de kwaliteit van de gegrilde gerechten. Witte tafelkleden op de tafels.

De keuken is open tot 23.00 uur.

Een plek waar de kunst van grillen traditie ontmoet

Gelegen op de hoek van de Tenboschstraat en de Waterloosesteenweg is "Lettre à Elise" veel meer dan alleen een grillrestaurant. Deze iconische plek, gerund door Ben, een eigenaar van Tunesische afkomst, is een ware ode aan authentieke keuken en gezelligheid. Al 35 jaar orkestreert Ben vol passie deze ruimte waar Argentijns vlees de ster van het menu is.

Culinaire expertise geworteld in traditie

De houtskoolgrill knispert zachtjes en verspreidt bedwelmende aroma's die uitnodigen tot ontdekking. Elk stuk vlees, zorgvuldig geselecteerd, wordt met vakmanschap bereid. De goudbruine, knapperige frieten en de huisgemaakte sauzen weerspiegelen een keuken waar authenticiteit de boventoon voert.

Een sfeer die warmte en intimiteit combineert

Het decor, eenvoudig en licht gedimd, is verrijkt met enkele schilderijen die een artistieke touch aan het geheel geven. De sfeer is intiem, bijna familiair. Hier is de muziek het sissende geluid van de grill. Stamgasten, oude vrienden van de eigenaar, vinden hier een warme schuilplaats, een plek waar de tijd lijkt stil te staan.

Lettre à Elise: een muzikale en culinaire referentie

De naam "Lettre à Elise" verwijst subtiel naar het beroemde stuk van Beethoven en symboliseert de fusie van kunst en keuken. In dit restaurant componeert het vlees de melodie, terwijl de houtvlammen de harmonie spelen. Bij elke hap komen smaken vrij, wat zorgt voor een perfecte harmonie tussen traditie en smaakgenot.

Een must voor grillliefhebbers

"Lettre à Elise" is niet zomaar een restaurant; het is een sensorische reis, een ontmoeting tussen de mediterrane roots van de eigenaar en de culinaire rijkdommen van Argentinië. Hier is elk bezoek een unieke ervaring, waar smaken, sfeer en menselijke warmte samenkomen om een onvergetelijk moment te bieden.